Sposób przygotowania:
Gofry
Jajka myjemy. Białka oddzielamy od żółtek, po czym białka ubijamy na sztywną pianę. W osobnej misce miksujemy na jednolitą masę żółtka, oliwę, wodę, mleko, mąkę i mąkę ziemniaczaną. Do masy dodajemy pianę z białek i dokładnie mieszamy. Porcjami wylewamy ciasto do gofrownicy i pieczemy na jasno brązowy kolor. Gofry posypujemy cukrem pudrem.


