Sposób przygotowania:
Gofry na drożdżowym cieście
Surowe drożdże włożyłam do miseczki i zalałam ciepłym mlekiem.Mieszałam aż się rozpuściły. W garnuszku rozpuściłam margarynę,odstawiłam. Gdy ostygła to wymieszałam ją z drożdżami, cukrem waniliowym oraz jajami.Całość zmiksowałam.Odstawiłam w ciepłe miejsce na 1 godzinę aby ciasto urosło. Na koniec ciasto nakładałam na rozgrzaną ,tłustą gofrownicę . Piekłam do zrumienienia.Podawałam z bitą śmietaną.