Gołąbki w młodej kapuście

Kapustę całą główkę gotujemy 10 minut aby zmiękły liście i można z nich było formować gołąbki(młodą 10 minut,starą 30 minut) Do mięsa mielonego dodajemy startą marchew,seler,pietruszkę ,przyprawy i ugotowany według przepisu ryż (musi być zimny) Wszystko razem mieszamy i formujemy w kształcie kotleta mielonego Zawijamy w obgotowane liście Dno garnka można wyłożyć liśćmi od kapusty lub folią aluminiową i na nich układać gołąbki Zalać bulionem z jednej kostki (zależy ile sztuk gotujemy z tej porcji wyszło 14 dużych sztuk Na każdego gołąbka kładę po plasterku masła są smaczniejsze Gotujemy 15-20 minut Podajemy z sosem pomidorowym Smacznego...