Sposób przygotowania:
Gotowana wołowina z włoszczyzną
Mięso wołowe dokładnie umyć i pokroić na porcje . Włożyć do garnka i zalać wodą, marchew , pietruszkę i seler obrać i pokroić w słupki. Dodać do garnka. Cebulę obrać i wkroić kostkę. Gotować aż mięso będzie miękki około 1 godziny. Następnie doprawić do smaku. Włoszczyznę wyjąć i podawać razem z mięsem i ziemniakami.