Grahamki z ziarnami

Do misy wsypujemy obydwie mąki . Drożdże rozrabiamy w letniej wodzie z łyżeczką cukru ( 1 szklanka wody ). Robimy dołek w mące i wlewamy rozrobione drożdże w wodzie . Mieszamy aby aby , żeby powstała zawiesina . Zostawiamy pod ściereczka na 20 minut (widać że pracują ) Włączamy robota i wyrabia nam ciasto Dodajemy resztę wody , olej i ziarna . Ciasto wyrobione- zostawiamy na godzinę do wyrośnięcia. Na tackę wsypujemy ziarna i kładziemy na nie uformowane bułeczki. ( ręce maczamy w oleju , będą się lepiej formowały - ciasto jest klejące takie ma być ) Dociskamy aby ziarna przyległy do całej powierzchni. Na blaszkę kładziemy papier do pieczenia. Kładziemy bułeczki . Pieczemy 25 minut w 170 stopniach.