Sposób przygotowania:
Grejpfruty z serem
Myjemy dobrze brokuły i gotujemy w lekko słonej wodzie przez ok 5 min. Odstawiamy odcedzone do wystygnięcia. Kroimy pieczeń na plastry i dodajemy cienkie plasterki sera. Myjemy grejpfruty i obieramy. Obrane kroimy na małe kawałeczki i układamy na talerzu na przemian z plastrami mięsa. Na wierzchu układamy brokuły i plasterki z sera. Sałatkę polewamy sosem majonezowym, sypiemy pestkami słonecznika.