Karkówka grillowana z ziemniakami

Najpierw zaczęłam od ziemniaków. Wyszorowałam je szczoteczką i pokroiłam w łódki .Włożyłam je do rękawa do pieczenia i dodałam koperek sól morską i czosnek mielony . Zamknęłam rękaw i ruszałam nim tak aby wszystkie ziemniaki dostały przyprawy . Piekłam w naczyniu żaroodpornym koło 1 godziny wtedy rozcięłam rękaw i wyjęłam ziemniaki do naczynia i podpiekałam je koło 20 minut. W czasie kiedy ziemniaki się piekły pokroiłam karkówkę w plastry. Do miseczki wlałam oliwę i dodałam do niej składniki wymieszałam i natarłam mięso zostawiłam na 40 minut by przeszło a potem posypałam jeszcze delikatnie papryka czerwona mieloną i smażyłam na grillu elektrycznym moment to szło więc najlepiej grillować 20 minut przed wyjęciem ziemniaków z pieca :) smacznego