Sposób przygotowania:
Grillowana pita z parówką i mozzarelląETAP 1:
Bułkę pitę przekroić na pół jak do kanapki. Jedną połówkę posmarować cienko ketchupem pikantnym i posypać roztartymi ziołami prowansalskimi. Ser mozzarella pokroić na plasterki. Na ketchupie ułożyć jedną warstwę mozzarelli.
Na serze ułożyć pokrojoną na plastry parówkę. Na parówce położyć plasterki pomidora. Doprawić solą i pieprzem i posypać posiekanym szczypiorkiem. Na to wszystko ułożyć drugą warstwę sera mozzarella i przykryć drugą połówką bułki.
Pitę włożyć do nagrzanego grilla elektrycznego i grillować kilka minut aż ser się roztopi a bułka a przyrumieni.
Podawać na gorąco.
