pacpaw

pacpaw

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1427]

Grillowane filety z kurczaka w curry

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

aromatyczna pierś na grilla

Grillowane filety z kurczaka w curry Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Grillowane filety z kurczaka w curry

 

  • piersi z kurczaka 60 dag,
  • papryka słodka 1 szczypta,
  • curry ½ łyżeczki,
  • czosnek ząbki 2,
  • sól czosnkowa 4 szczypty,
  • pieprz czarny mielony 4 szczypty

Sposób przygotowania:

Grillowane filety z kurczaka w curry
Piersi kurczaka kroimy po połowie uzyskując cieńsze filety. Nacieramy je solą czosnkową, pieprzem oraz papryką słodką wymieszaną z curry. Dodajemy jeszcze drobno posiekany czosnek i odstawiamy do lodówki na 2-3 godziny. Grillujemy na ruszcie do momentu uzyskania złocistej barwy. Wspaniale smakują z chlebem grillowanym. Smacznego.
Grillowane filety z kurczaka w curry
Rozkrojone piersi z kurczaka podczas marynowania przetrzymujemy w lodówce
Grillowane filety z kurczaka w curry
Pierś grillujemy nad rozgrzanymi węglami do uzyskania koloru rumianego
Grillowane filety z kurczaka w curry
Pierś ugrillowana i gotowa do spożycia będzie koloru zlocistego