Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Grillowany karczek z pieprzem pomarańczowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Prosty ale jakże smaczny przepis na karczek grillowany. Mój mąż jest smakoszem grillowanych mięs tym samym często goszczą na naszym stole.

Grillowany karczek z pieprzem pomarańczowym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Grillowany karczek z pieprzem pomarańczowym

 

  • 3 plastry karczku
  • 50 ml oleju
  • 1 łyżeczka pieprzu pomarańczowego
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Grillowany karczek z pieprzem pomarańczowym
Karczek myjemy i osuszam, delikatnie oprószam solą i pieprzem i rozklepuję. Do miseczki wlewamy olej dodaję pieprz pomarańczowy i mieszam, do marynaty wkładam mięso i odstawiam na kilka godzin do lodówki. Następnie mięso wyciągam na rozgrzanego grilla lub patelnie grillowa i grilluję po 7 minut z dwóch stron.  
Grillowany karczek z pieprzem pomarańczowym
mięso myję osuszam doprawiam i rozklepuję
Grillowany karczek z pieprzem pomarańczowym
w miseczce przygotowuję marynatę do mięsa
Grillowany karczek z pieprzem pomarańczowym
wkładam mięso do marynaty i odstawiam do lodówki na kilka godzin
Grillowany karczek z pieprzem pomarańczowym
zamarynowane mięso przekładam na grilla i grilluję

Tagi:

karczek grill