Sposób przygotowania:
Grillowany patison z kolegami
Cukinie dobrze myjemy nie obieramy z skórki wycieramy ręcznikiem .Kroimy ja w plasterki posypujemy przyprawa do grilla i grillujemy z dwóch stron. Bakłażana myjemy kroimy w długie paski i solimy . Odstawiamy na ok 10 min . Myjmy osuszamy .Doprawiamy przyprawa do grilla i grillujemy . Patisona kroimy w plastry solimy odstawiamy na ok 30 min ,żeby zmiękł . Płuczemy go smarujemy oliwą i grillujemy . Warzywa układamy na półmisku . Czosnek obieramy i wyciskamy . Kropimy olejem wymieszanym z wyciśniętym czosnkiem i doprawionym sola morską . Podajemy na ciepło