wikiki

wikiki

Kuchcik
[Przepisów: 3]

Grilowana pierś z meksykańskim ryżem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Grillowana pierś z kurczaka z ostrym ryżem po meksykańsku

Grilowana pierś z meksykańskim ryżem

Składniki:

Grilowana pierś z meksykańskim ryżem

 

  • Pieprz ziołowy, czarny, sól, czosnek (ewentualnie granulowany)Ryż, przecier pomidorowy najlepiej w kartoniku, lub pomidory

Sposób przygotowania:

Grilowana pierś z meksykańskim ryżem
Pierś z kurczaka klepiemy. Robimy do niej marynatę : olej i wszystkie przyprawy ( pieprz, zioła, czosnek przeciśnięty przez praskę, trochę soli) mieszamy i zalewamy piersi i wkładamy do lodówki na ok 2-3 godziny. Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Później wrzucamy go do garnka dodajemy przecier pomidorowy lub pomidory w puszcze, pokrojoną w kostkę kolorową paprykę, puszkę czerwonej fasoli , mieszamy. Przyprawiamy solą, pieprzem, ostrą paryką mieszamy. Piersi wrzucamy na gorący grill i smażymy. Podajemy pierś z meksykańskim ryżem. Najlepiej smakuje w kompozycji z sałatą zieloną z pomidorem, ogórkiem i sosem winegret.