Sposób przygotowania:
grilowane patisony
Patisony umyć i pokroic na plastry szerokości ok.1 cm. Z obu stron obficie posolić i odstawić na ok 4 min, aż puszczą sok, a następnie osuszyć je dokładnie papierowym ręcznikiem. Następnie z każdej strony natrzeć czosnkiem roztartym z oliwą z oliwek. Grilować z każdej strony na złocisty kolor.Najlepiej smakują z pieczywem czosnkowym.