czarownica

czarownica

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 95]

Grochówka

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Gęsta,pożywna i sycąca zupa.

Grochówka

Składniki:

Grochówka

 

  • 30 dkg.grochu łuskanego
  • 20 dkg.boczku wędzonego
  • 15 dkg.kiełbasy
  • 40 dkg.ziemniaków
  • 1 marchewka
  • 1 cebula
  • natka pietruszki
  • 2 ząbki czosnku
  • przyprawa typu vegeta,maggi,pieprz,kostka rosołowa,majeranek,bazylia

 

Sposób przygotowania:

Grochówka
Groch gotować do miękkości.Ziemniaki,marchewkę pokroić w kostę ugotować z kostką rosołową,połaczyć z ugniecionym grochem.Boczek,kiełbasę i cebulę pokroić w kostkę podsmażyć dodać do zupy wraz z natką,majerankiem i bazylią doprawić do smaku.Na koniec dodać zgnieciony przez praskę czosnek.