Sposób przygotowania:
gruszki z loodami kokosowymi i malinami
W rondelku zagotować pół szklanki wody z cukrem i sokiem cytrynowym, pogotować chwilę. Gruszki umyć, obrać, pokroić na ósemki, usunąć gniazda nasienne, obgotować je partiami w syropie (około 3 minuty każda partia). Wyjąć, osączyć. Czekoladę połamać na kawałeczki, rozpuścić w kąpieli wodnej. Na talerzykach ułożyć po 2 gałki lodów, obłożyć cząstkami gruszek. Polać gorącą czekoladą i posypać umytumi i osuszonymi malinami.