szalonamonia

szalonamonia

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 843]

gruszki z loodami kokosowymi i malinami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

gruszki z lodami kokosowymi i malinami

gruszki z loodami kokosowymi i malinami

Składniki:

gruszki z loodami kokosowymi i malinami

 

  • 2 duże gruszki
  • sok z połowy cytryny
  • 4 duże gałki lodów kokosowych
  • 50 g gorzkiej czekolady
  • kakao
  • garść świeżych malin
  • 4 łyzki cukru

Sposób przygotowania:

gruszki z loodami kokosowymi i malinami
W rondelku zagotować pół szklanki wody z cukrem i sokiem cytrynowym, pogotować chwilę. Gruszki umyć, obrać, pokroić na ósemki, usunąć gniazda nasienne, obgotować je partiami w syropie (około 3 minuty każda partia). Wyjąć, osączyć. Czekoladę połamać na kawałeczki, rozpuścić w kąpieli wodnej. Na talerzykach ułożyć po 2 gałki lodów, obłożyć cząstkami gruszek. Polać gorącą czekoladą i posypać umytumi i osuszonymi malinami.