ziutula

ziutula

Złoty Ekspert
[Przepisów: 653]

Gruszkowo owocowa marmolada z szybkowara

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Gruszkowo - owocowa marmolada domowa i z szybkowaru jest idealną do wielu ciast, deserów, do tostów i pieczywa.

Gruszkowo owocowa marmolada z szybkowara Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Gruszkowo owocowa marmolada z szybkowara

 

Sposób przygotowania:

Gruszkowo owocowa marmolada z szybkowara
Cukier dodajemy dopiero po ugotowaniu w szybkowarze owoców, nie przypalą się na dnie owoce - nie trzeba pasteryzować dzięki kofiturex.

Umyć owoce, śliwki wypestkować, mandarynki obrać ze skórki, z gruszek, jabłek usunąć gniazdka nasienne a skórki zostawić, owoce pokroić na kawałki do szybkowara, wsypać goździki, wlać wodę, zamknąć szybkowar i po zasyczeniu pary gotować 15 minut, gdy ciśnienie opadnie otworzyć szybkowar.

Do szybkowara od razu wsypać cukier, konfiturex 3:1 i na ogniu zagotować mieszając cały czas z 2 minuty, na koniec pognieść owoce tłuczkiem do ziemniaków, lubimy kawałeczki owoców w marmoladzie.

Wyparzone słoiki napełniać gorącą marmoladą, zakręcić mocno i na zakrętkach postawić do wystudzenia, następnie słoiki stawiać normalne i w ciemnym miejscu przechowywać.
Gruszkowo owocowa marmolada z szybkowara
Najlepiej smakuje do tostów do naleśników.
Gruszkowo owocowa marmolada z szybkowara
Owoce możemy dodać jakie lubimy i mamy .
Gruszkowo owocowa marmolada z szybkowara
W szybkowarze owoce są szybko bardzo gotowe.
Gruszkowo owocowa marmolada z szybkowara
Cukier dodać po ugotowaniu bo nie przypalą się owoce na dnie.
Gruszkowo owocowa marmolada z szybkowara