Sposób przygotowania:
Gryczana z musem jabłkowo-marchewkowym
Kaszę przygotowujemy według przepisu na opakowaniu dodając jedynie niewielką szczyptę soli. Gotujemy ją na sypko. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach. Wkładamy do garnuszka z wodą żródlaną i zagotowujemy. Gotujemy marchewkę, ąż będzie miękka. Tymczasem obieramy i ścieramy jedno jabłuszko. Dodajemy do marchewki i chwilę razem gotujemy. Ugotowane marchewkę i jabłko miksujemy w blenderze na głądka masę. Kaszę wykładamy do miseczki i polewamy gęstym sosem marchewkowo-jabłuszkowym.
