Grzanki z pesto i kiełkami słonecznika

Chleb tostowy zapiekamy w tosterze lub na grillu elektrycznym (można ewentualnie także na patelni). Gdy będą złociste smarujemy je warstwą pesto, następnie kładziemy 1,5 plasterka mozzarelli, plaster pomidora, pół plastra cebuli na każdą kromkę. Całość polewamy odrobiną oliwy oraz sosu balsamico, dodajemy sól i pieprz. Na wierzch każdej grzanki kładziemy kiełki słonecznika. Smacznego :)