Grzanki z szynką, serem i pieczarkami

Kromki chleba przekrawam na pół, każdą cienko smaruję masłem. Na jedną połowę kromki kładę plaster szynki, a na drugą plaster sera żółtego (najlepiej gatunki łatwo się topiące). Na plaster szynki nakładam łyżkę ostudzonych, duszonych pieczarek. Składam każdą kanapkę i przekładam do nagrzanego opiekacza. Opiekam kilka minut, aż ser się roztopi, a chleb zmięknie i stanie się chrupiący. Podaję od razu na gorąco z ketchupem i musztardą.