Sposób przygotowania:
Grzanki z wątróbką drobiową
Farsz;
Wątróbkę obrać z błonek, opłukać i osuszyć. Zamoczyć na godzinę w mleku następnie osączyć. Wątróbkę oprószyć lekko mąką, a następnie podsmażyć na rozgrzanym oleju. Podsmażoną, wystudzoną wątróbkę zmielić razem z ugotowanymi na twardo i obranymi jajkami a także z obraną i pokrojoną na ćwiartki cebulą.
Wszystko dokładnie wymieszać, doprawić do smaku pieprzem i solą.
Przygotowanie grzanek;
Dużą bułkę pokroić w poprzek. Następnie posmarować z obu stron,włożyć na blachę i upiec grzanki.
Na gotowe grzanki nałożyć farsz z wątróbki, posypać startem serem i ponownie zapiec do rozpuszczenia sera.
Podawać gorące, polane ketchupem.
Wątróbkę obrać z błonek, opłukać i osuszyć. Zamoczyć na godzinę w mleku następnie osączyć. Wątróbkę oprószyć lekko mąką, a następnie podsmażyć na rozgrzanym oleju. Podsmażoną, wystudzoną wątróbkę zmielić razem z ugotowanymi na twardo i obranymi jajkami a także z obraną i pokrojoną na ćwiartki cebulą.
Wszystko dokładnie wymieszać, doprawić do smaku pieprzem i solą.
Przygotowanie grzanek;
Dużą bułkę pokroić w poprzek. Następnie posmarować z obu stron,włożyć na blachę i upiec grzanki.
Na gotowe grzanki nałożyć farsz z wątróbki, posypać startem serem i ponownie zapiec do rozpuszczenia sera.
Podawać gorące, polane ketchupem.
![Grzanki z wątróbką drobiową Grzanki z wątróbką drobiową](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/grzanki-z-watrobka-drobiowa-481892.jpg)
![Grzanki z wątróbką drobiową Grzanki z wątróbką drobiową](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/grzanki-z-watrobka-drobiowa-481894.jpg)
![Grzanki z wątróbką drobiową Grzanki z wątróbką drobiową](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/grzanki-z-watrobka-drobiowa-481895.jpg)
![Grzanki z wątróbką drobiową Grzanki z wątróbką drobiową](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/grzanki-z-watrobka-drobiowa-481896.jpg)
![Grzanki z wątróbką drobiową Grzanki z wątróbką drobiową](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/grzanki-z-watrobka-drobiowa-481897.jpg)
![Grzanki z wątróbką drobiową Grzanki z wątróbką drobiową](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/grzanki-z-watrobka-drobiowa-481901.jpg)
ziutula
BozenaMatuszczyk
Dziękuję miło mi.;)
gosia56
BozenaMatuszczyk
Dziękuję Gosiu.;)Pozdrawiam
gusia1000
gusia1000