Sposób przygotowania:
Grzybki w cieścieMoczenie grzybów
Grzyby zalać wrzącą wodą i trzymać 10 minut. Po tym czasie wyjąć je z wody i osuszyć na ręczniku papierowym.
Przygotowanie składników
Grzyby obsypać solą i pieprzem. Jajko, mleko i mąkę zmiksować na gładkie ciasto.
Smażenie
Grzybki maczać w cieście i wrzucać na rozgrzany olej. Smażyć po dwie minutki z każdej strony. Po usmażeniu odsączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym. Życzę smacznego!