Gulasz

Mięso pokroić na kawałki, wrzucić na rozgrzany tłuszcz, dodać drobno pokrojoną cebulę, przykryć i dusić na wolnym ogniu. Od czasu do czasu mieszać. Gdy mięso będzie miękkie, posolić i dodać zasmażkę zrobioną z małej ilości oleju i łyżki mąki z dodatkiem papryki. Dusić na wolnym ogniu jeszcze przez ok. 15 minut. Podawać najlepiej z gotowanymi ziemniakami. Życzę smacznego;-)