Sposób przygotowania:
Gulasz mojej teściowej
Mięso z łopatki kroimy w kostkę i podsmażamy dodajemy starte na grubej tarce warzywa oraz pokrojony w talarki por oraz w kostkę cebulę. Podsmażamy wszystkie składniki.dodajemy przyprawy i podlewamy wodą aby gulasz się poddusił około 30 minut. Na patelnię wsypujemy mąkę i rumienimy ją zalewamy sosem z duszenia i mieszamy aby nie powstały grudki - wlewamy do mięsa i mieszamy aby wszystko się połączyło i tak gotowy gulasz nadaje się do spożycia .Świetnie do tego nadaje się surówka z kiszonej czerwonej kapusty.