Sposób przygotowania:
Gwiazdki - ciasteczka budynioweETAP 1:
Do miski wsypać mąkę tortową, proszek budyniowy, cukier puder i proszek do pieczenia. Wbić jajko i dodać pokrojone na małe kawałki zimne masło. Wszystko posiekać nożem do uzyskania czegoś w rodzaju kruszonki a następnie zagnieść jednolite ciasto.
Ciasto uformować w kulę i rozwałkować na cienki placek grubości kilku milimetrów.
Z ciasta foremką wycinać ciasteczka dowolnych kształtów. Patelnię rozgrzać, posmarować cienko olejem za pomocą np. wacika i włożyć ciastka.
Smażyć je na małym ogniu, aż się zarumienią i przewrócić na drugą stronę. Zrumienić i zdjąć z patelni na talerz.
Wystudzić i oprószyć cukrem pudrem.
