Ilonar2301

Ilonar2301

Złoty Ekspert
[Przepisów: 744]

Książka Kucharska: Sylwestrowe przekąski i zakąski

Gyros sylwestrowy

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Sałatka, której nie może zabraknąć na imprezie, zwłaszcza sylwestrowej.

Gyros sylwestrowy

Składniki:

Gyros sylwestrowy

 

  • kapusta pekińska
  • 2 białe cebule
  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 opakowanie przyprawy Gyros
  • 6 ogórków korniszonów
  • puszka kukurydzy konserwowej
  • sól do smaku
  • pieprz czarny mielony do smaku
  • pół słoiczka majonezu
  • 4- 5 łyżek keczupu pikantnego
  • 1 łyżeczka oleju

Sposób przygotowania:

Gyros sylwestrowy
Kapustę pekińską poszatkować drobno. Cebulę posiekać w drobniutką kostkę. Kukurydzę osączyć z zalewy i przelać wrzątkiem. Ogórki konserwowe pokroić w kostkę. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, dobrze wymieszać z przyprawą Gyros. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć na nim pierś z kurczaka. Pierś odstawić do przestudzenia. Połączyć ze sobą pierś z kurczaka, cebulę, kukurydzę, kapustę pekińską i ogórki. Następnie dodać majonez i keczup, po wymieszaniu doprawić do smaku solą i pieprzem. Sałatkę przygotować na kilka godzin przed podanie, żeby wszystkie składniki dobrze się "przegryzły".