Sposób przygotowania:
Gzik na talerzu w wyspiarskim klimacie
Bierzemy twarożek, rozgniatamy go jak najdrobniej potrafimy, dodajemy posiekanego czosnku i szczypiorku, soli, pieprzu do smaku.Wszystko zalewamy śmietana i robimy tzw. "gzik". W moich rejonach gzik je się z ugotowanymi ziemniakami na obiad. Tu w wersji śniadaniowej z ulubionymi plastrami warzyw. Smacznego!
