Hamburgery w płatkach.

Mięso dzielimy na kotlety. Każdy z kotletów doprawiamy solą a następnie ubijamy na cienkie plastry mięsa.Mieszamy ze sobą sól, pieprz, majeranek, vegetę i paprykę słodką. Do jajka dodajemy odrobinę mieszanki przypraw oraz musztardę Bułkę tartą mieszamy z płatkami owsianymi. Każdy kotlet panierujemy w jajku, a następnie w mieszance bułki tartej i płatków .Smażymy na chrupko.Na połówki bułek układamy po jednym kotlecie, plasterek pomidora i polewamy ketchupem. Cebulę kroimy w piórka i smażymy na odrobinie oleju z dodatkiem 1 łyżki płatków. Cebulę układamy na każdej bułce. Ogórka kroimy i układamy na cebuli. Zakrywamy drugą połówką bułki.