Zgobisz

Zgobisz

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 237]

Hiszpańska zapiekanka drobiowa z chorizo

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Wspaniała zapiekanka z prawdziwym hiszpańskim dodatkiem - proste - efektowne - wyraziste i smaczne danie, które ugotuje każdy.

Hiszpańska zapiekanka drobiowa z chorizo Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Hiszpańska zapiekanka drobiowa z chorizo

 

  • 2 piersi z kurczaka (pokroić w niedużą kostkę)
  • 2 łyżka oliwy
  • 250 g hiszpańskiej kiełbasy (chorizo)
  • 600 g ugotowanych tortellini
  • 400 g sera cheddar (pokroić w kostkę)
  • 200 g fasolki szparagowej (pokroić na 3 cm)
  • 1 czerwona papryka (pokroić w kostkę)
  • 3 ząbki czosnku (przecisnąć przez praskę)
  • 50 g sera (startego)
  • 1 łyżeczka ostrej papryki (mielona)
  • tymianek (suszony)
  • przyprawy: sól / pieprz

Sposób przygotowania:

Hiszpańska zapiekanka drobiowa z chorizo
► Do naczenia z męsem z kurczaka, dodać czosnek, ostrą paprykę, sól, pieprz i oliwę. Dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki na 60 minut.

► Naczynie żaroodporne wyłożyć na przemian mięsem, serem, tortellini, fasolką, papryką i kiełbasą chorizo pokrojoną w kostkę. Wierzch posypać tymiankiem i startym serem. Włożyć do rozgrzanego piekarnika i zapiekać przez 40 minut w temperaturze 180C / Termoobieg /.
Hiszpańska Zapiekanka Drobiowa z Chorizo
Zapiekanka z chorizo podbija kubki smakowe każdego kto lubi dobre zapiekanki.
Hiszpańska Zapiekanka Drobiowa z Chorizo
Wierzch zapiekanki posypać suchym lub świeżym tymiankiem i startym serem.
Hiszpańska Zapiekanka Drobiowa z Chorizo
Naczynie żaroodporne wyłożyć na przemian mięsem - serem - tortellini - fasolką - papryką i kiełbasą chorizo pokrojoną w kostkę.