Sposób przygotowania:
Indyk w papilotach z warzywamiETAP 1:
Mięso umyć i osuszyć. Rozbić tłuczkiem do mięsa. Oprószyć przyprawami: papryką, curry i ziołami oraz solą.
ETAP 2:
Obraną kalarepkę i cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
ETAP 3:
Paprykę drobno posiekać i połączyć ze startymi warzywami, doprawić solą i pieprzem.
ETAP 4:
Rozłożyć farsz na mięsie i zabezpieczyć wykałaczkami.
ETAP 5:
Przełożyć na folię aluminiową i zamknąć w kopertę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st na około 20-25 minut. Smacznego!
