Jabłecznik

Jabłka pokroić w kostkę .Dodać cukier, cukier waniliowy i cynamon  wymieszać razem  i zostawić na 1/2 godziny.

Po 1/2 godz.dodać mąkę , żółtka jaj , proszek do pieczenia
i olej - wymieszać  Dodać pianę  ubitą z białek i wymieszać . Piec 35-40 minut w temp.180*C