Sposób przygotowania:
Jabłecznik ucierany
Do miękkiej palmy dodać cukier, utrzeć je razem. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Do utartej z cukrem palmy dodawać jajka na przemian z mąką i ucierać dalej. Tortownicę natłuścić i posypać mąką. Gotowe ciasto przelać do tortownicy. Z obranych jabłek usunąć gniazda nasienne. Jabłka pokroić w półplasterki. Kawałki jabłek ułożyć na cieście. Jabłecznik piec w 180 stopniach przez ok. 75 minut (sprawdzić patyczkiem). Upieczone, przestudzone ciasto posypać cukrem pudrem.
