Sposób przygotowania:
Jabłka w cieście codzienne
Jabłka obrać, wypestkowac i pokrajac w plastry. Przyrządzić ciasto: do mleka dodac żółtko i wsypać makę, wymieszać. Ubić z białka pianę, dodac do ciasta i delikatnie wymieszzać.Maczać w cieście jabłka obtoczone w mące i smażyć na mocno rozgrzanym tłuszczu. Rumiane i osączone posypac cukrem pudrem z wanilią.
darek112