Sposób przygotowania:
jabłka w cieście piwnym 2
Mąkę wsypać do miski dodać do niej żółtka ,piwo i sól. Wszystkie składniki dobrze wymieszać ,na koniec do ciasta dodać pianę z ubitych białek,ciasto ma być gęste. Jabłka obrać se skórki wydrążyć ziarenka a następnie jabłka pokroić na grube plastry. Plastry jabłek namaczać w przygotowanym cieście,olej rozgrzać na patelni i na rozgrzany olej wkładać namoczone w cieście jabłka. Piec je z obu stron na złoty kolor,po upieczeniu posypać cukrem pudrem.