Jabłka z sosem waniliowym

Jabłka myjemy i obieramy. Wydrążamy gniazda nasienne. Miąsz kroimy w poprzek w plastry Jabłka smażymy na rozgrzanym maśle, aż się lekko zarumienią i zmiękną. Posypujemy cukrem i cukrem waniliowym. Odwracamy i chwilkę smażymy aż cukier się rozpuści. Wlewamy śmietanę i mieszamy. Dusimy ok 3 min aż sos zgęstnieje.Jabłka przekładamy do pucharków, polewamy sosem i dekorujemy czekoladową posypką.