Jaglane gofry

10 kwi 2018 21:51
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Zdrowe a zarazem rewelacyjne gofry z mąki jaglanej. Jeżeli ktoś sceptycznie podchodzi do wszelkiego rodzaju innych mąk niż pszenne tą będzie zachwycony. Bezkarny zdrowy deser.

Składniki:

Jaglane gofry

6 szt:
2 jajka
6 łyżek mąki jaglanej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki ksylitolu
190 g jogurtu naturalnego
0,5 szklanki mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Jaglane gofry

Do miski miksera wbijamy jajka. Ubijamy, stopniowo dodajemy ksylitom. Wlewamy jogurt naturalny oraz mleko. Cały czas miksując wsypujemy mąkę jaglaną, mąkę ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia. Gofry pieczemy w nagrzanej gofrownicy. Studzimy na kratce. Podajemy z syropem trzcinowym lub innym słodziłem. Dodatkiem mogą być również sezonowe świeże owoce.