Sposób przygotowania:
Jaja faszerowane 2
Jajka ugotowac na twardo. Obrac ze skorupek, ostrym nozem sciaac czubek na 2/3 wielkoscii delikatnie wyjac zoltka. Sciete czesci bialek i szynke pokroic na drobniutka kosteczke. Utrzec zoltka z sola, pieprzem, musztarda na jednolita mase, wymieszac posiekane bialka, szynke i pietruszke z zoltkami, wymieszac. Tak zrobiona mase wypelniac Bialka. Z dokladnie umytego ogorka, odkroic 6 grubych krzkowi kazdy wydrazyc i umiescic na nim faszerowane jajo. Podawac na polmisku wylozonym lisciami salaty, udekorowac majonezem i natka pietruszki.
