Jaja herbaciane

ugotować jaja na twardo wymieszać z sosem sojowym herbatę sól gałkę goździki i cynamon wyjąć jaja lekkimi uderzeniami opukać skorupki na całej powierzchni i ponownie włożyć do wody wlać do wody przygotowany wcześniej sos przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 45-60 minut odstawić do ostygnięcia włożyć na dwa dni do lodówki obrać jaja jaja ze skorupki pokroić na połówki i podać z sosem na stół