darek112

darek112

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 172]

Jaja po chłopsku

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Z jaj wyjąć żółtka które utrzeć z dodatkami i udekorować.

Jaja po chłopsku

Składniki:

Jaja po chłopsku

 

  • 4 jaja,
  • 2 dag masła,
  • łyżka koncentratu pomidorowego,
  • 2 łyzki pasztetu DROP
  • łyżka posiekanej zielonej pietruszki,
  • 2 łyżki startego ostrego sera ,
  • sól, pieprz,
  • 4 łyżki gęstego majonezu,
  • łyżka ketchupu,
  • ogórek konserwowy.

Sposób przygotowania:

Jaja po chłopsku
Ugotowane na twardo jaja obrać ze skorupek, pokroić wzdłuż na połówki i wyjąć żółtka. Żółtka utrzeć z masłem dodając koncentrat pomidorowy, pasztet i zieloną pietruszkę, po czym przyprawić do smaku solą i pieprzem. Na końcu dodać starty na drobnej tarce ser. Przygotowaną masą napełniać kopiasto połówki białek. Ułożyć je na półmisku, polać majonezem z ketchupem , dekorować ogórkiem i natką zielonej pietruszki.

Tagi:

sery ser pasztet