Jaja w galarecie.

Jaja gotujemy na twardo w mocno osolonej wodzie (to ułatwi późniejsze obieranie i zapobiegnie pękaniu skorupek podczas gotowania). Przygotowujemy 4 płaskie pojemniki o pojemności ok. 200 ml każdy (mogą być plastikowe, np. jednorazowe miseczki na zupę, do kupienia w dziale z opakowaniami jednorazowymi). Kostki rosołowe rozpuszczamy według przepisu na opakowaniu. Do bulionu dodajemy żelatynę. Warzywa mrożone gotujemy w osolonej wodzie (uwaga, aby nie rozgotować). W każdej miseczce układamy przekrojone na pół jajko, następnie trochę warzyw, wszystko zalewamy roztworem żelatyny i bulionu. Gdy ostygnie, wkładamy do lodówki, do stężenia. Galaretki następnie wyjmujemy z salaterek, podajemy skropione octem. Smacznego!