Jaja w sosie szczypiorkowym

Jajka gotujemy(ja mniałam 2 w kurkumie i 1 w soku z buraków).Na patelni topimy masło dodajemy mąkę dobrze mieszamy żeby się nie zrobiły gródki zalewamy rosołem chwile gotujemy.Szczypior siekamy ,rzodkiewki w drobną kosteczke dodajemy do sosu,doprawiamy.Można podawać z ziemniakami