Sposób przygotowania:
Jajecznia z żółtek z nutką pieczarkową
Pieczarki kroimy w kosteczkę i smażymy na patelni. Gdy część soków wyparuje wrzucamy całe żółtka jaj i dokładnie mieszamy. Smażymy jeszcze kilka minut ciągle mieszając. Wykładamy na talerz i posypujemy gomasio.