Sposób przygotowania:
Jajecznica 4
Kiełbasę obieramy i kroimy w plasterki. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz , wsypujemy talarki kiełbasy i smażymy przez 5 minut, mieszając. Następnie wbijamy jajka , dodajemy sól i pieprz , delikatnie mieszamy i smażymy przez 4 minuty na małym ogniu,mieszając. Jajecznica powinna być delikatna i wilgotna. Gorącą przekładamy na talerzyki podając świeży chleb razowy. Smacznego.