Jajecznica na kiełbasie

Kiełbasę kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Na patelnie dodajemy ok 1 łyż smalcu i rozgrzewamy. Na smalec dajemy pokrojoną kiełbasę i cebulę i smażymy co jakiś czas mieszając. Jajka dokładnie myjemy, wbijamy do miski i dodajemy przyprawy. Dokładnie mieszamy. Masę jajeczną wlewamy na patelnie z kiełbasą i smażymy cały czas mieszając, do momentu aż jajka się zetną. Smacznego.