Sposób przygotowania:
Jajecznica na mleku (beztłuszczowa)
Na patelnie wlewamy mleko i podgrzewamy. W miseczce roztrzepujemy jajka z przyprawami i wrzucamy na rozgrzaną patelnie z mlekiem. Smażymy do ścięcia się jaj. Nakładamy na talerzyk i posypujemy szczypiorkiem.
Barbara Malafouris