pacpaw

pacpaw

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1427]

Jajecznica serowa z kabanosem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

jajeczka z dodatkiem sera i kabanosa

Jajecznica serowa z kabanosem Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Jajecznica serowa z kabanosem

 

  • 3 jajka,
  • 4 szczypty tartego żółtego sera,
  • 10 dag kabanos,
  • 1/2 sztuki cebula,
  • 1 łyżka oliwa extra vergin,
  • 2 szczypty koper świeży,
  • sól do smaku,
  • pieprz czarny mielony,

 

Sposób przygotowania:

Jajecznica serowa z kabanosem
Na rozgrzanej oliwie podsmażamy drobno pokrojoną cebulkę. Gdy zacznie się rumienić dodajemy plasterki kabanosa. Po 2-3 minutach smażenia dodajemy jajka rozmieszane z solą i pieprzem. Smażymy na małym ogniu nieustannie mieszając. Gdy białko zacznie się ścinać dodajemy ser i smażymy do roztopienia sera. Podajemy posypane koperkiem z opiekanym chlebem. Smacznego.
Jajecznica serowa z kabanosem
Jajecznica serowa z kabanosem