p.jola1

p.jola1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 919]

Jajecznica z dodatkiem zielonej papryki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Jajecznica z dodatkiem zielonej papryki

Jajecznica z dodatkiem zielonej papryki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jajecznica z dodatkiem zielonej papryki

 

  • 4 szt jajka,
  • 1 szt papryczka zielona ostra,
  • 1 szt kiełbasa,
  • 1/2 szt cebuli,
  • sól i pieprz,
  • bułka pszenna,
  • 1 łyżeczka oleju

 

Sposób przygotowania:

Jajecznica z dodatkiem zielonej papryki
Połowę cebuli kroimy w drobną kostkę, 1 kiełbasę kroimy w kostkę, z papryczki usuwamy gniazdka nasienne i kroimy w paseczki.Wszystkie składniki podsmażamy na patelni 1 łyżeczce oleju. Gdy się lekko ze złocą wbijamy 4 jajka roztrzepane widelcem, trzymamy chwilkę na ogniu by jajka się ścięły (ale nie za mocno), doprawiamy jajecznicę solą i pieprzem, Wykładamy jajecznicę na talerzyk, bułkę kroimy w kromeczki i kładziemy obok jajecznicy na talerzu, można je posmarować masłem ale nie jest to konieczne.
Jajecznica z dodatkiem zielonej papryki
Połowę cebuli kroimy w drobną kostkę, 1 kiełbasę kroimy w kostkę, potrzebujemy też papryczkę
Jajecznica z dodatkiem zielonej papryki
Wszystkie skłądniki podsmażamy na patelni na 1 łyżeczce olej
Jajecznica z dodatkiem zielonej papryki
jajka roztrzepujemy widelcem, bułke kroimy w kromki
Jajecznica z dodatkiem zielonej papryki
Gdy się lekko ze złocą wbijamy 4 jajka roztrzepane widelcem, trzymamy chwilkę na ogniu