Jajecznica z mielonka i szczypiorkiem

Mielonkę kroimy w kostkę i następnie podsmażamy na roztopionym maśle. Do podsmażonej mielonki wbijamy jajka. Mieszamy i przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i przyprawą do grilla. Podsmażamy mieszając. Porcję jajek przekładamy na talerz i posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem.