Jajka faszerowane i zapiekane

Jajka ugotować na twardo. Ostudzone ostrym nożem przekroić wzdłuż na połowę. Wyjąć łyżeczką białka i żółtka, rozgnieść je widelcem.Dodać drobno pokrojony szczypiorek i koperek. Dodać odrobinę masła i wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Gotową masę włożyć w skorupki. Jajka kładziemy przekrojną cześcią na rozgrzanej patelni i zapiekamy.