Jajka faszerowane szynką

Jajka ugotować i przestudzić. Obrać, przekroić na połówki i wyjąć żółtko delikatnie do miseczki. Szynkę pokroić w maleńką kosteczkę i dodać do żółtek. Dodać musztardę, majonez, sól, pieprz i wymieszać. Nadziewać połówki jajek. Ozdobić pokrojonym szczypiorkiem