Jajka nadziewane pastą z jajek, sera i szynki

Jajka gotujemy na twardo, przelewamy zimną wodą a następnie obieramy ze skorupek i kroimy na połówki.

Z każdej połówki wyjmujemy żółtko tak aby nie uszkodzić białka.

Żółtka ścieramy na tarce, albo zwyczajnie rozdrabniamy widelcem, dodajemy starty na tarce żółty ser oraz pokrojoną w kostkę szynkę konserwową.

Całość doprawiamy do smaku pieprzem i solą i łączymy z tartym chrzanem i majonezem.

Taką pastą napełniamy połówki białek, posypujemy posiekaną rzeżuchą.